乳制品生产许可证申请参照哪一份文件?国家标准?
1、申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
2、乳制品加工行业在生产前需要满足一系列严格的条件，这些条件由国家发改委制定并监督实施。当地食品药品监督部门负责具体的审核和许可发放工作。申请乳制品加工行业的生产许可证，企业必须首先拥有有效的营业执照，以证明其合法身份。
3、在乳制品加工行业中，企业需要遵循国家发改委制定的一系列准入条件。首先，企业必须依法取得营业执照，这是基础。其次，企业需要配备与生产产品相适应的专业技术人员，确保产品质量。此外，企业还需具备相应的生产设施和检验设备，以确保产品的质量和安全。
4、第一章 总则 本次的征求意见稿将乳制品的类别编号由2010版的0501分为液体乳（类别编号0501）、乳粉（类别编号0502）和其它乳制品（类别编号0503）。
食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度包括()制度()
1、食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度包括进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度等。首先，进货查验记录制度是食品安全管理的第一道防线。这一制度要求企业在采购原材料时，必须对供应商的资质、原材料的质量进行严格审查，并记录相关信息。
2、食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度包括自查制度、进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、销售记录制度，以及针对从业人员的健康管理制度。首先，食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，这意味着企业需要定期对自身的食品安全状况进行检查评价。
3、食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度主要包括进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、不安全食品召回制度、食品安全事故处置方案等。首先，进货查验记录制度是确保食品安全的第一道防线。
4、食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度主要包括食品安全自查制度和食品生产经营过程控制制度。首先，食品安全自查制度是确保食品安全的基础。
牛奶生产企业资质需要哪些证件
1、首先，公司必须提供法定代表人或负责人的资格证明，这通常包括董事会决议、章程或任命文件以及身份证复印件。其次，需提交注册地址证明，确保地址真实有效。注册资本也是必要信息，这有助于监管机构了解企业的财务实力。在申请过程中，企业还需要指定经理和高管，并提供他们的银行U盾，用于电子支付和文件签署。
2、相山牛奶的生产厂家应该是具备正规运营资质的。在我国，食品生产行业受到严格监管，要从事牛奶生产销售等业务，需要获得一系列必要的证照和资质。比如食品生产许可证，这是允许企业合法生产食品的基本证件，没有此证无法进行正规生产；还有营业执照，用于证明企业合法经营身份 。
3、经销商需要具备营业执照。营业执照是企业合法经营的必要证明，也是企业信用和实力的重要标志。经销商需要具备食品经营许可证。牛奶属于食品类产品，因此经销商需要申请食品经营许可证。还需要通过相关部门的现场审核，确保企业的经营场所、设施和卫生条件等符合要求。
4、针对网友对湘蜜乳业是否具备供应学生饮用奶资质的质疑，隆回县委宣传部给出了明确回应。政策调整后，学生饮用奶被视为普通乳制品，纳入相关部门的生产和质量监管体系。
乳制品企业是强制进行GMP认证和HACCP认证吗
GMP是强制实施的要求，但并非一定要认证。HACCP也是要求实施，但并不强制认证。就像出口食口企业要求的六类产品一样，需要实施官方HACCP验证，但没说强制认证。GMP是英文 GOOD MANUFACTURING PRACTICE 的缩写，中文含义是“良好生产规范”。
GMP认证：制药、食品等行业的强制性标准。“GMP”是英文Good Manufacturing Practice的缩写，中文的意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度。HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） HACCP表示危害分析的临界控制点。
在这个国家认监委的网站里，中间部分有一个栏目叫国家认监委统一查询栏目，ISO9001和乳制品GMP、HACCP各有查询窗口，QS不是认证，是强制的行政许可，要上国家质监总局网站查询，或者是企业所在的地级市质量技术监督局网站查询。
GMP是政府对食品生产、储存过程的强制性规定，它源于1994年中国卫生部参照国际标准制定的《食品企业通用卫生规范》，涵盖了多个食品加工企业的卫生规范，如罐头、白酒、啤酒等，以及出口食品的专项卫生规范。
为了确保配方奶粉的安全与卫生，两种认证体系GMP和HACCP扮演着重要的角色。GMP，即良好生产规范，是所有食品生产企业的通用原则，它涵盖了生产过程中的各个环节，是一个全面的质量保证体系，如同一张防止食品危害的防护网，确保了各个环节的卫生质量管理。
企业应该已经具备在卫生环境下对食品进行加工的生产条件。 因此，做haccp认证，不需要有GMP认证和SSOP认证，而是需要与之类似的相关的程序和操作即可。另外，SSOP没有认证的说法 HACCP实施的前期工作 HACCP的实施必须得到管理层的认可和支持，并需要多方面人员的参与。