纯牛奶的国家标准是什么,纯牛奶有什么标准(两点要求)
1、纯牛奶的国家标准是什么 产品规格 每份纯牛奶以200毫升为宜，也可以尝试1200毫升、120毫升的，但无论哪一款其净含量负偏差需要符合国家的规定，另外纯牛奶内要求100%的牛乳，不能添加任何食品添加剂，且提供的牛奶必须是新鲜的全脂纯牛奶。
2、纯牛奶的国家标准是：蛋白质含量 纯牛奶的主要成分是蛋白质。根据国家相关标准，纯牛奶中的蛋白质含量应达到每百毫升不低于8克。蛋白质是牛奶质量的重要评价指标之一，它反映了牛奶的营养价值。脂肪含量 除了蛋白质，脂肪也是牛奶中的重要成分。
3、以不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
4、牛奶生产的国际标准是国际食品法典委员会指定的《食品法典》。一直以来，对于生乳（又称鲜乳），中国奶业从不乏标准，引用最频的当是1986年农业部颁发的收购标准，以及2003年卫生部的鲜乳卫生标准。三鹿事件后，奶业标准混乱之弊屡被提及。2009年初，卫生部受托领衔清理原有乳业标准，再造新国标。
5、纯牛奶的产品标准代号是GB25190。包装盒上的产品标准号是GB25191，产品类型属于全脂调制乳。而国家标准可以称牛奶的产品只有按照《灭菌乳》GB25190，以及《巴氏杀菌乳》GB19645两标准生产的两类食品。
gb25190是什么牛奶
法律分析：gb25190是灭菌乳标准。法律依据：《中华人民共和国国家标准——食品安全国家标准灭菌乳》第一条 范围 本标准适用于全职、脱脂和部分脱脂灭菌乳。第二条 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。
GB25190代表的是全脂灭菌乳牛奶。在选购牛奶时，看到标准号为GB25190的牛奶，意味着它是全脂灭菌乳。这种牛奶在生产过程中经历了净化、灭菌、包装等多个步骤，确保了牛奶在保存期间能够长期保持新鲜。 GB25191标准号的牛奶属于高钙奶。
GB25190是一种纯牛奶产品。 这个标准号代表产品遵循了国家关于纯牛奶的相应标准。 GB25190牛奶是不添加任何成分，无调味的，其原料仅包括新鲜牛乳。 国家标准对脂肪含量、蛋白质含量、水分含量、微生物指标等关键参数做出了明确规定。
原料乳有哪些计价方法?
1、检测乳的含水量可以判断原料乳中是否掺水，一般采用检测原料乳的冰点的办法。生鲜牛乳冰点值为-0.565～-0.525℃。作为溶质的乳糖与盐类是冰点下降的主要因素，但酸败乳（即酸度≥20°T）冰点会降低；另外，贮藏与杀菌条件对乳的冰点也有影响。牛乳中掺水是冰点升高的主要因素之一。
2、挤奶密封 一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺，便成为人们日常饮用的消毒牛奶。
3、由国家发改委规定的乳制品加工行业准入条件中有一条规定是，要在一地区新设立一家乳制品厂必须距离原有地方的乳制品厂60公里以上。
4、存货计价方式是否合理 企业购入原材料，就和我们家里买菜一样，不会一次买够一年的，而是分期分批购进。企业应当根据各类存货的实物流转方式、企业管理的要求、存货的性质等实际情况，合理选择存货成本的计算方法。
5、各乳品厂按蛋白含量给鲜奶定价，所以不法奶贩子就会添加水解蛋白，同时就加入了三氯氰胺。这是业内众所周知的事情。而对于三鹿众多的联营厂而言，不排除个别厂自己加入了水解蛋白（国家允许加入乳清蛋白，而非水解蛋白，但不易检出），而该水解蛋白也是废旧皮革制成，所以才有奇高无比的含量。
6、温泉峡谷区别于低质精油皂，低价皂大部分采用甘油或动物油为主要原料，温泉峡谷精油皂原料进口自世界各地，以棕榈油、椰子油、食用橄榄油及乳木果油等天然油脂为基础油，提炼纯天然的植物油脂，采用纯手工铸皂成型，不添加任何化学成分，绿色天然，安全放心。
