奶牛为什么一年四季都在产奶呢?
其实奶牛也不是始终有奶的，你的误解是人为奶牛一年四季都在产奶，这个理解是不对的。首先，奶牛产奶能力很高，这个是真的，通过很长时间的选育以后，奶牛的产奶能力是普通肉牛或农耕用牛的很多倍，而且哺乳期延长很多。
一直处在哺乳期。奶牛一直在产奶是因为一直处在哺乳期，奶牛在生下小牛后就会开始产奶。奶牛的泌乳期有300天左右，泌乳期过后有60天左右的干奶期，养殖户为了能让奶牛一直产奶，会对雌性的奶牛不断进行人工授精，提高怀孕的几率，从而使其产下小牛，进而继续产奶，提高牛奶产量。
因为会人工让奶牛不停的怀孕。也就是奶牛不断地被人工受精，不断怀孕，因此就不断地产奶。奶牛并不是不停生育的动物，也不存在一直产奶而不生育的物种，产奶就是给下一代喝的，奶牛也不例外。
奶牛不是一年四季都有奶，只是它全年发情，产完犊两个月又可以配种，也就是说，奶牛妊娠期间基本都是在产奶的，由于泌乳周期较长，和妊娠期有个重叠。
奶牛之所以能持续产奶，是因为人类通过人工受精的方式让它们不断怀孕。 这一过程涉及定期对奶牛进行人工受精，从而保持其怀孕状态，进而持续产奶。 需要指出的是，奶牛并非自然状态下持续生育的动物。在自然界中，没有动物会不断产奶而不生育。
养一头牛的成本和利润是多少
1、牛养殖成本利润多少 成本 （1）牛犊购买：300斤的牛犊大概是19元一斤，一头需要5700元；400斤的牛犊，大概是18元一斤，一头需要7200元。（2）饲料成本：一头牛平均每天需要20斤的粗饲料（培辩源），6斤的精饲料。按照粗饲料每斤0.3元，精饲料每斤1元进行计算，一天需要13元左右。
2、养牛一年的纯收益通常在3000-5000元人民币之间，具体取决于牛的品种、饲养条件和饲料成本等因素。 养牛的成本包括购买牛犊的费用，以及其他如饲料、劳动力、兽医服务等开销。 牛犊的价格因品种和地区而异，通常占到了总成本的大部分。
3、除去上述每头牛的全部费用4000-4200元那么一头牛的纯利润就是1400-1600元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1300元。
4、养牛的利润一般在3000-5000元左右，市场价格波动不大，主要的风险在于疾病疫情，遇上口蹄疫之类，也许就血本无归了。一头牛的成本在3500元左右。养牛注意事项：养牛可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。如果青草充足就光用青草为牛就可以。
5、加上养牛的水电费，人工养殖费，一头牛的养殖成本在1万元左右。养殖利润，牛肉近些年价格较为稳定，平时市场价在一斤35元左右，若在春节前后价格可达一斤50元左右，一头肉牛出栏体重可达上千斤，按出栏价在一斤15-18元左右，一头牛可售卖15000-1800元，除去养殖成本，可获纯利润5000-8000元左右。
6、总计：一头牛需要的成本在7000-8000左右。养牛的利润 一头成牛的公牛到售价在5万-2万元，减去养牛的各种成本，一头牛的纯利润在8000-2万左右。如果养10头牛，那么纯利润在8-12万之间，收益率可达到50%以上，养殖收益比较可观。
长沙有奶牛养殖吗
长沙有奶牛养殖，长沙市芙蓉区长榔路有一座奶牛场，从澳大利亚、新西兰引进的500头奶牛，每天为长沙市民提供10吨鲜奶。长沙市芙蓉区长榔路，一座林木茂盛的大院，是湖南省畜牧兽医研究所。来自澳大利亚、新西兰的500头奶牛正在这里生活，它们每天产出10吨鲜奶，在4个小时之内，便可送到长沙市民的餐桌。
因此，在大中城市及其郊区县（市），大力发展奶牛饲养业，再把奶产品综合加工搞上去，其经济效益是十分可观的。 种草养鹅， 鹅是草食家禽，在河、湖、沙滩洲地或林间空坪隙地以及荒山坡地等地方，种植优质牧草，发展养鹅业，是一项很有前途的养殖业。
饲养高产奶牛 ，发达国家每人年消费奶量都在300千克以上，世界人均消费奶量也有94千克，而我国人均仅为4千克，湖南长沙人均只有0.38千克，国内外相关何其悬殊！入世后，随着我国经济建设的发展和人民生活水平的日益提高，我国奶业必将有一个高速度的发展。